Scheda Tecnica

Uvaggio: Merlot 100%

Colore: rubino profondo

Profumo: profumi eleganti, ricco di aromi, tra cui frutti rossi, vaniglia, confettura con retrogusto speziato

Palato: in bocca risulta morbido, persistente

Abbinamenti gastronomici: carne rossa

Formati disponibili: bordolese scura alta da 750 ml.

"La fermentazione avviene in vasche inox a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce al fine di ottenere un vino equilibrato, ricco di colore, profumi e un altissimo livello di polifenoli."

Altre informazioni:

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Acidità totale: 5,1 gr/lt

Temperatura di servizio: 16-18° C.